Закуска «Наполеон»— это вкуснотища необыкновенная. Нежная и оригинальная закуска.
Есть торт Наполеон, а это закуска — приготовленная из коржей для торта и выложенная как торт. Оригинальное блюдо, можно подавать на праздничный стол.
Продукты:
-коржи для торта — 6 шт,
-грибы — 0,5 кг.,
-филе куриное — 3 шт,
-яйца — 3-4 шт,
-майонез — 300 г
-сыр — 100г
-лук — 1шт,
-зелень.
Коржи можно купить в магазине- они так и называются «Коржи для Наполеона». Но, конечно, можно испечь дома.
Это будет вкуснее, но, разумеется — дольше!
Сначала обжариваем грибы с луком до готовности, филе куриное(или окорочка) обжариваем мелкими кусочками с мелко нарезанным лучком, яйца варим вкрутую, яйца трем на крупную терку.
Промазываем корж майонезом и выкладываем на него филе курицы, накрываем другим коржом «Наполеона», промазываем майонезом и выкладываем грибы, на следующий корж выкладываем яйца. Повторяем процедуру, пока не закончатся коржи. Верхний корж закуски «Наполеон» мажем майонезом и посыпаем натертым на терку сыром.
Ставим наш «торт» минут на 10 в разогретую духовку или в микроволновку на 5 минут, пока не расплавится сыр.
Перед подачей разрезать на порционные куски и украсить зеленью.
Всё — хорошее настроение обеспечено — и вам и вашей семье. Вы сегодня — Наполеон — победитель. Успевайте собирать комплименты!!!